市川大楽園製茶

茶畑便り06

< [24] 2003/12/01 >
茶畑便り06
秋整枝といって秋番茶を収穫した後、茶園の表面をならすように刈る作業を終えると、ほとんどの農作業は、終了です。 お茶農家の、オフシーズンといったところです。余談ですが、お茶農家の一年というのは、プロ野球に似てますね、プロ野球が、2月にキャンプにはいると、そろそろ畑仕事を始める時期、4月の開幕ともなれば、新芽も出て、もう気持ちは新茶に向けて、落ち着きません。とはいえ、プロ野球に、自主トレがあるように、今からの時期に、堆肥を入れたり、茶畑に機械を入れやすくするために、畑を整備したりします。各種機械のメンテナンスもやります。お茶の畑の植えつえも、三月にしますので、その準備に古い茶園を掘り起こしたりもしています。なかなか一息ついてるひまはないです。
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